Rezepte für ein leckeres Roggen-Malzbier-Brot Zutaten: 400 g Roggenmehl Type 1150 300 g Weizenmehl Type 550 330 g Malzbier 150 g Wasser 30 g Butter 1 Packung Sauerteig (75 g) flüssig 1 Hefewürfel (… #butterbierrezept
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